Seleki - Todo para la hostelería y restauración

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PRODUCTOS DE JAPÓN Y SUDESTE ASIATICO

Katsuobushi Kiwami Copos Bonito 500 Gr

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

48,73€

Katsuobushi Kiwami Copos Bonito 500 Gr

Sriracha Salsa De Chiles Huy Fong 793 Gr.

Sriracha Flying Goose730ml

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

9,80€

Sriracha Salsa De Chiles Flying Goose 730ml 850gr

Gari Shoga - Jengibre Blanco Ch 1 Kg.

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

8,42€

Gari Shoga - Jengibre Blanco Ch 1 Kg.

Yakinori Super A 50 Hojas

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

22,77€

Yakinori Super A 50 Hojas

Salsa De Ostras 2,27 Kg.

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

24,75€

Salsa De Ostras 2,27 Kg.

Salsa Kimuchi No Moto 1.2Kg

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

27,62€

Salsa Kimuchi No Moto Tamaño Hostelería 1.2Kg

PANKO KIWAMI 10KG

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

65,34€

Pan rallado estilo japonés

Honteri Mirin Mizkan - 18 L.

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

119,79€

Honteri Mirin Mizkan - 18 L.

SAKE KOSHU Masamune 14% - 18 Lt

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

112,53€

Sake tradicional y bien equilibrado perfecto para la cocina , box 18litros

Soja Shoda 18 L

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

76,33€

Soja Shoda 18 L

Ramen Soup SOMI Paitan V 1kg

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

22,27€

Ramen soup Paitan íntegramente vegetal

COMIDAINTERNACIONAL

Hyper Malt - Bebida de Malta Sin Alcohol (Caja 24 uds. - Lata 33cl.)

SELEKI INTERNACIONAL

20,90€

24 Unidades/pack

Bebida de malta sin alcohol Hyper Malt: refrescante, rica y nutritiva
Caja de 24 unidades - Lata...

Salsa De Chile Sriracha Uni-Eagle 4 garrafaS X 4500Ml

SELEKI INTERNACIONAL

70,90€

PRECIO REDUCIDO CAJA COMPLETA CUATRO GARRAFAS

Semola de Yuca Blanco 25kg-1kg

SELEKI INTERNACIONAL

39,20€

Semola de yuca gari blanco

Pure de patata african food 10kg-5kg

SELEKI INTERNACIONAL

30,70€

Mostaza de DIJONA antigua caja de 12 unidades

SELEKI INTERNACIONAL

27,30€

CAJA DE 12 UNIDADES DE 350GR

Pasta de cacahuete Tiga Degue 4kg y 500gr

SELEKI INTERNACIONAL

25,20€

SAKESJAPÓN

Saké Shirakabegura Daiginjo Muroka-Genshu 640ml 17.5%

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

28,64€

Saké espumoso MIO Sparkiling sake 750ml 5%

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

24,28€

Saké Kyoto Fushimizu 300ml 13,5%

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

8,60€

Sake japones

Sake Takara Shirakabegura Junmai Daiginjo 640ml 15,5%

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

46,83€

Sake Fukumitsuya 300ml-720ml

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

33,11€

Saké Kazeyo Mizuyo 300ml 12,3%

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

15,25€

Saké Shirakabegura Kimoto Junmai 640ml 15,5%

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

25,05€

ADITIVOS >

CLARA DESHIDRATADA CRISTALIZADA Bote 1 kg

WIFREDO RIZO

65,65€

nuevo

Detalles

ÁCIDO TARTÁRICO Bote 1 kg

WIFREDO RIZO

32,81€

Acidificante y conservante para mermeladas, helados, gelatinas, zumos, conservas,...

nuevo

GELATINA POWDER 220 BLOOM Bote 1 kg

WIFREDO RIZO

49,58€

Polvo de gelatina de gran calidad que se considera un espesante y gelificante natural elaborado en...

nuevo

GOMA ARÁBIGA KORDOFAN Bote 1 kg

WIFREDO RIZO

52,43€

La Goma Arábiga Kordofan puede ser usada como un espesante, estabilizante o emulsionante de origen...

nuevo

VAINILLINA PURA 100% Bote 1 kg

WIFREDO RIZO

85,74€

Sustancia aromática natural, para su utilización en caramelos, galletas, chocolates, productos de...

nuevo

Queso Manchego Semicurado Oveja - Tomelloso

QUESOS DE TOMELLOSO

22,93€

Queso manchego semicurado elaborado en Tomelloso con leche pasteurizada de oveja. Corteza natural...

nuevo

Inulin-Chef Tarro (inulina-almidon y proteina vegetal) 0,6 Kg

Inulin-Chef Tarro (inulina-almidón y proteína vegetal) 0,6 Kg

MARTIN BRAUN SA

27,25€

Mezcla de fibra inulina, almidón y proteína vegetal. Ingrediente funcional etiqueta limpia.

nuevo

Dextrosa Tarro 0,8 Kg

MARTIN BRAUN SA

9,61€

Aporta sabor dulce moderado. Incrementa dulzor y propriedades anticongelantes.

nuevo

Agar Agar Tarro 0,6 Kg

MARTIN BRAUN SA

76,14€

Gelificante de origen vegetal. E-406

nuevo

Glucosa en polvo Tarro 0,6 Kg

MARTIN BRAUN SA

8,69€

Aporta sabor dulce moderado. Bajo poder edulcorante, medio poder anticongelante.

nuevo

Gelatina Bovina Tarro 0,6 Kg

MARTIN BRAUN SA

21,21€

Gelificante de origen animal.

nuevo

Aguas de rosas SAMRA 500ml

SELEKI INTERNACIONAL

22,60€

CAJA DE 12 UNIDADES POR SABOR DE 28ml

nuevo

Esencia culinaria Foster Clark 28Ml (varios sabores) PLATANO

Esencias culinarias Foster Clark 28Ml (varios sabores)

SELEKI INTERNACIONAL

14,12€

CAJA DE 12 UNIDADES POR SABOR DE 28ml

nuevo

Pegamento Cmc 40Gr

VAJILLAS Y UTILIES SELEKI

6,72€

Espesante y estabilizante. Especialmente indicado para el endurecimiento del fondant. También se usa...

nuevo

Spray Desmoldeante 150Ml Y 500Ml

VAJILLAS Y UTILIES SELEKI

6,82€

Engrasante para superficies. Indicado para moldes y para trabajar el fondant. No aporta sabor.

nuevo

Spray Regrigerante 150Mly 400Ml

VAJILLAS Y UTILIES SELEKI

14,39€

Fija y enfría rápidamente decoraciones de chocolate. No aporta sabor.

nuevo

Goma Laca Líquida 120Gr

VAJILLAS Y UTILIES SELEKI

8,70€

Conserva y da brillo al producto. No aporta sabor.

nuevo

HELADERÍA Y PASTELERÍAPROFESIONAL

Turrón De Jijona Líquido Refinado Delicatessen ( Envase De 2K Y 5 Kg )

PABLO GARRIGOS

53,31€

Granel Especialpara El Profesional

Productos para el profesional de la heladeria

Base Naturae Base Universal para la elboración de helados

MARTIN BRAUN SA

21,41€

Bolsa de 1kg Base completa sin alergenos y sin aditivos

Preparado en polvo merengue CLARAVAL Bote 1 kg

WIFREDO RIZO

58,49€

Preparado de merengue Claraval® es una albúmina de huevo desecada que sustituye a las claras de...

decoración para pasteleria y restauración

REF.ORLAM LAMINAS ORO 24 KILATES 80X80 MM Caja 25 gr

VAJILLAS Y UTILIES SELEKI

62,83€

Transparente Y Brillante. Aplicación Directa

Gelatina En Frio Braungel Cubo De 4 Kg y7Kg Congelación

MARTIN BRAUN SA

24,33€

Transparente Y Brillante. Aplicación Directa

Pasta para elaborar postres y helados de crema (varios sabores)

MARTIN BRAUN SA

42,97€

Cubo 3kg

Fideos de Azucar de diferentes colores y tamaños 750GR-1000GR-2500gr

VAJILLAS Y UTILIES SELEKI

6,45€

Cerezas Amarenas Dehuesadas Para Decoración Cubo 3Kg

MARTIN BRAUN SA

52,21€

Amarenas Entera Deshuesadas En Su Jugo

Elaboración En Frío. Estable Al Horno Y A La Congelación. Color Amarillo Huevo

Crema En Polvo Brauncrem Saco 10 Kg

MARTIN BRAUN SA

78,65€

Elaboración En Frío. Estable Al Horno Y A La Congelación. Color Amarillo Huevo

Mix Lievito Naturale Bolsa 1 Kg

MARTIN BRAUN SA

15,25€

Levadura Natural En Polvo

NUESTRA SELECCIÓN DE VINOS

QUESOS- JAMÓN - ACEITE

Jamonero de bambú plegable

SELEKI VIN BOUQUET

31,10€

JAMON DE BELLOTA 100% IBÉRICO CAMPAÑA 2017 ( 8 - 9 / + 9 KG.) PRECINTO NEGRO

JAMON DE BELLOTA 100% IBÉRICO ( 8 - 9 / + 9 KG.) PRECINTO NEGRO

JAMONES ALJOMAR SL

500,69€

precio pieza

Queso Gamoneu D.O.P (Entero o en cuñas)

QUESERIA VEGA CEÑAL

24,75€

Queso DOP Gamoneo peso pieza aproximado

Detalles

JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBERICA CAMPAÑA 2017 8-9KG

JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBERICA 8-9KG

JAMONES ALJOMAR SL

300,42€

precio pieza

Queso de oveja con trufa negra, de Soria (2,5kg-1kg,1/2)

QUESONCALA

18,29€

Medalla de bronce en los<br/>World Cheese Awards 2019/2022

Jamonero con cabezal giratorio

SELEKI VIN BOUQUET

38,50€

QUESO DO MANCHEGO CURADO

QUESOS LA ALDEA

31,20€

QUESO CURADO DO MANCHEGO 3KG

PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA CAMPAÑA 2018 , PRECINTO NEGRO

PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA 8 , PRECINTO NEGRO

JAMONES ALJOMAR SL

143,99€

precio pieza

Cecina Suprema - Lonchas-Embalaje Especial (80 G)

ENTREPEÑAS SL

3,70€

Cecina Suprema - Lonchas-Embalaje Especial (80 G)

QUESO DE CABRA CON PIMENTO 1 KG

QUESOS LA ALDEA

22,56€

QUESO DE CABRA CON PIMENTO 1 KG

Aceite Virgen Extra 'Neus Especial' 500Ml 100% Arbequina

PRIORAT NATUR

15,44€

Aove 100% Arbequina

Crema de quesos lote cuatro sabores 110gr

QUESONCALA

17,60€

Crema de queso artesano de oveja

Queso de oveja con boletus, de Soria( 2,5kg y 1/2kg)

QUESONCALA

13,64€

Queso de Soria

QUESO DE CABRA CON CENIZA 1KG

QUESOS LA ALDEA

23,31€

QUESO DE CABRA CON CENIZA 1KG

Queso De Cabra Afinado Gris De Montaña 1.100Kg

ENTREPEÑAS SL

28,80€

Queso De Cabra Afinado Gris De Montaña 1.100Kg

CONSERVAS

Bote fabada DO

ALTASIERRA DE TINEO

12,87€

Lata de fabada 700gr

Melocoton Entero

EL JUNCAL

3,36€

Precio unidad especial para pedido mínimo de una caja 12 unidades

Confit Muslo, Lata Circular 5 U

MALVASIA

47,70€

Malvasia Producto Del Pato Máxima Calidad

Foie Gras Entero Etiqueta Negra (130gr.) - Lata Abrefácil

Foie Gras Entero (130gr.) - Lata Abrefácil

MALVASIA

24,45€

Foie Gras entero de pato, con sabor intenso y textura cremosa. En lata abrefácil de 130 g, ideal...

Pimiento De Piquillo Extra 300 "Gr Escurrido

Pimientos De Piquillo Extra 300gr y 1750gr Escurrido

PRODUCTOS SILVESTRES J MARTIN

4,29€

Pimiento De Piquillo extra de Extremadura

Jamón de Pato loncheado 100 g Estuchado (8 blister de 100gr)

MALVASIA

102,50€

Producto Refrigerado (pack de 8 blister)

Pieza de Jamón de Pato (280gr. aprox.) - Envasado al Vacío

MALVASIA

19,41€

Pieza de jamón de pato de aproximadamente 280g, envasada al vacío para conservar su frescura y...

Terrina con Trozos de Bloc Foie Gras (1kg.) - Envasado al Vacío

MALVASIA

86,03€

Terrina de 1kg con trozos de bloc de foie gras, envasada al vacío para preservar su frescura. Sabor...

Foie Gras Entero Mi-Cuit (500gr.) - Envasado al Vacío

MALVASIA

69,80€

Foie gras entero mi-cuit de 500g. Preparado artesanalmente para conservar su textura suave y sabor...

Vino Corimbo Do Ribera Del Duero

VINOS SELEKI

20,90€ 18,50€

Uva 100% Tinta Del Pais

CAVAS Y ESPUMOSOS DE TODA ESPAÑA

Cava Mestres Mas Via Vintage

MESTRES

74,16€

Vendimia "Millesimé" Larguísimas Crianzas

Cava Dominio De Requena Brut Nat.

PAGO DE THARSYS

6,18€

Cava Brut Nature

Cava vía de la plata Brut Nature Coupage

VÍA DE LA PLATA

6,27€

Cava de Extremadura

Cava Gran Ducay Reserva

BODEGAS SAN VALERO

6,50€

Uva Macabeo, Parellada, Xarel.Lo 15 Meses En Botella Antes Del Degüelle

Cava Sutra Brut Reserva

BODEGAS ARRAEZ

11,45€

80% Macabeo y 20% Chardonnay

Cava Elena De Mestres Gran Reserva Rosé

MESTRES

26,82€

El "Rosado" Según Mestres Gran Reserva Brut Nature

Cava Mestres Visol Gran Reserva

MESTRES

24,99€

El Primer Cava Brut Nature Sin Adición De Azúcar (1945)

Abridor de cava

SELEKI VIN BOUQUET

10,50€

One Touch Abridor de Cava

SELEKI VIN BOUQUET

27,30€

Calidad para profesionales

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