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PRODUCTOS DE JAPÓN Y SUDESTE ASIATICO Si eres PROFESIONAL regístrate y escríbenos para verPRECIOS Y CONDICIONES ESPECIALES

Katsuobushi Kiwami Copos Bonito 500 Gr

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

48,73€

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Sriracha Flying Goose730ml

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

9,80€

Sriracha Salsa De Chiles Flying Goose 730ml 850gr

Gari Shoga - Jengibre Blanco Ch 1 Kg.

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

8,42€

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Yakinori Super A 50 Hojas

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

22,77€

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Salsa De Ostras 2,27 Kg.

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

24,75€

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Salsa Kimuchi No Moto 1.2Kg

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

27,62€

Salsa Kimuchi No Moto Tamaño Hostelería 1.2Kg

PANKO KIWAMI 10KG

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

65,34€

Pan rallado estilo japonés

Honteri Mirin Mizkan - 18 L.

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

119,79€

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SAKE KOSHU Masamune 14% - 18 Lt

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

112,53€

Sake tradicional y bien equilibrado perfecto para la cocina , box 18litros

Soja Shoda 18 L

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

76,33€

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Ramen Soup SOMI Paitan V 1kg

SELEKI PRODUCTOS ASIATICOS

22,27€

Ramen soup Paitan íntegramente vegetal

COMIDAINTERNACIONAL Si eres PROFESIONAL regístrate y escríbenos para verPRECIOS Y CONDICIONES ESPECIALES

Salsa De Chile Sriracha Uni-Eagle 4 garrafaS X 4500Ml

SELEKI INTERNACIONAL

81,58€

PRECIO REDUCIDO CAJA COMPLETA CUATRO GARRAFAS

Semola de Yuca Blanco 25kg-1kg

SELEKI INTERNACIONAL

Desde 41,48€

Semola de yuca gari blanco

Mostaza de DIJONA antigua caja de 12 unidades

SELEKI INTERNACIONAL

28,51€

CAJA DE 12 UNIDADES DE 350GR

SAKESJAPÓN Si eres PROFESIONAL regístrate y escríbenos para verPRECIOS Y CONDICIONES ESPECIALES

ADITIVOS PROFESIONALES > Si eres PROFESIONAL regístrate y escríbenos para verPRECIOS Y CONDICIONES ESPECIALES

ÁCIDO TARTÁRICO Bote 1 kg

WIFREDO RIZO

29,83€

Acidificante y conservante para mermeladas, helados, gelatinas, zumos, conservas,...
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GELATINA POWDER 220 BLOOM Bote 1 kg

WIFREDO RIZO

45,07€

Polvo de gelatina de gran calidad que se considera un espesante y gelificante natural elaborado en...
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GOMA ARÁBIGA KORDOFAN Bote 1 kg

WIFREDO RIZO

47,66€

La Goma Arábiga Kordofan puede ser usada como un espesante, estabilizante o emulsionante de origen...
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VAINILLINA PURA 100% Bote 1 kg

WIFREDO RIZO

77,95€

Sustancia aromática natural, para su utilización en caramelos, galletas, chocolates, productos de...
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Inulin-Chef Tarro (inulina-almidón y proteína vegetal) 0,6 Kg

MARTIN BRAUN SA

27,25€

Mezcla de fibra inulina, almidón y proteína vegetal. Ingrediente funcional etiqueta limpia.
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Dextrosa Tarro 0,8 Kg

MARTIN BRAUN SA

9,61€

Aporta sabor dulce moderado. Incrementa dulzor y propriedades anticongelantes.
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Agar Agar Tarro 0,6 Kg

MARTIN BRAUN SA

76,14€

Gelificante de origen vegetal. E-406
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Glucosa en polvo Tarro 0,6 Kg

MARTIN BRAUN SA

8,69€

Aporta sabor dulce moderado. Bajo poder edulcorante, medio poder anticongelante.
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Gelatina Bovina Tarro 0,6 Kg

MARTIN BRAUN SA

21,21€

Gelificante de origen animal.
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Goma Xantana Tarro 0,6 Kg

MARTIN BRAUN SA

24,39€

Espesante, estabilizador de emulsiones.
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Aguas de rosas SAMRA 500ml

SELEKI INTERNACIONAL

22,57€

CAJA DE 12 UNIDADES POR SABOR DE 28ml
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Esencias culinarias Foster Clark 28Ml (varios sabores)

SELEKI INTERNACIONAL

Desde 14,12€

CAJA DE 12 UNIDADES POR SABOR DE 28ml
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Pegamento Cmc 40Gr

VAJILLAS Y UTILIES SELEKI

6,72€

Espesante y estabilizante. Especialmente indicado para el endurecimiento del fondant. También se usa...
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Spray Desmoldeante 150Ml Y 500Ml

VAJILLAS Y UTILIES SELEKI

Desde 6,82€

Engrasante para superficies. Indicado para moldes y para trabajar el fondant. No aporta sabor.
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Spray Regrigerante 150Mly 400Ml

VAJILLAS Y UTILIES SELEKI

Desde 14,39€

Fija y enfría rápidamente decoraciones de chocolate. No aporta sabor.
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Goma Laca Líquida 120Gr

VAJILLAS Y UTILIES SELEKI

8,70€

Conserva y da brillo al producto. No aporta sabor.
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HELADERÍA Y PASTELERÍAPROFESIONAL Si eres PROFESIONAL regístrate y escríbenos para verPRECIOS Y CONDICIONES ESPECIALES

Turrón De Jijona Líquido Refinado Delicatessen ( Envase De 2K Y 5 Kg )

PABLO GARRIGOS

Desde 53,31€

Granel Especialpara El Profesional

Base Naturae Base Universal para la elboración de helados

MARTIN BRAUN SA

21,41€

Bolsa de 1kg Base completa sin alergenos y sin aditivos

Preparado en polvo merengue CLARAVAL Bote 1 kg

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53,17€

Preparado de merengue Claraval® es una albúmina de huevo desecada que sustituye a las claras de...

Gelatina En Frio Braungel Cubo De 4 Kg y7Kg Congelación

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Transparente Y Brillante. Aplicación Directa

Cerezas Amarenas Dehuesadas Para Decoración Cubo 3Kg

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Crema En Polvo Brauncrem Saco 10 Kg

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Mix Lievito Naturale Bolsa 1 Kg

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QUESO DE CABRA CON PIMENTO 1 KG

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QUESO DE CABRA CON CENIZA 1KG

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Jamón de Pato loncheado 100 g Estuchado (8 blister de 100gr)

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Producto Refrigerado (pack de 8 blister)

Jamón de Pato en pieza, 280gr aprox bolsa al vacío

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Terrina Bloc Foie Gras con Trozos 1 kg

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105,21€

Producto Refrigerado

Foie Gras Entero Mi-Cuit 500 g

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Producto Refrigerado

Vino Corimbo Do Ribera Del Duero

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Cava Dominio De Requena Brut Nat.

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6,18€

Cava Brut Nature

Cava Tantum Ergo Chardonnay & Pinot Noir (Blanco) 2018

BODEGAS HISPANOSUIZAS

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Venta mínima CAJAS DE 6 BOTELLAS de una referencias o surtidas de la bodega HISPANO SUIZAS

Cava Gran Ducay Reserva

BODEGAS SAN VALERO

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Uva Macabeo, Parellada, Xarel.Lo 15 Meses En Botella Antes Del Degüelle

Cava Sutra Brut Reserva

BODEGAS ARRAEZ

11,45€

80% Macabeo y 20% Chardonnay

Cava Elena De Mestres Gran Reserva Rosé

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El "Rosado" Según Mestres Gran Reserva Brut Nature

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El Primer Cava Brut Nature Sin Adición De Azúcar (1945)

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