Vino O FILLO DO Rias Baixas

Los viñedos plantados en el sistema de Pérgolas es tradicional en la zona del Valle del Salnés, produciendo uvas de Albariño de alta acidez debido a la proximidad al océano Atlántico y las frecuentes lluvias. Una vez fermentadas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada el vino permanece en contacto con las lías 1nas para conseguir redondez pero preservando la frescura y exhibiendo las notas típicas de esta variedad.