LAVENTURA TEMPRANILLO
VIÑEDO
Está elaborado con uva procedente de viñedos situados en Laguardia, en Rioja Alavesa, a 520 m de altura, a los pies de la Sierra Cantabria. La frescura del clima Atlántico del norte se mezcla con un clima más cálido Mediterráneo creando las condiciones ideales para los vinos tintos. Las uvas de Tempranillo maduran fácilmente y retienen toda su acidez y frescura gracias a sus suelos calizos. Criado en barricas grandes para mantener toda la tipicidad de la variedad.
NOTAS DE CATA
Tiene color rubí medio. En nariz dominan los aromas primarios de frutas como las frambuesas, las grosellas, las cerezas rojas, las moras y las ciruelas, y aromas secundarios de roble, brioche y vainilla, debidos al contacto del mosto con las lías y a su crianza en barrica. En el paladar tiene una textura agradable con taninos naturales de la uva.
MacRobert & Canals es una pequeña bodega familiar que nace de la integración de Bryan MacRobert, enólogo sudafricano, en la familia Canals, afincada en Rioja desde hace más de cuarenta años. Somos una bodega atípica en Rioja, nuestra aspiración es elaborar vinos transparentes, de especial calidad y diferentes dentro de la D.O.Ca Rioja, que muestren la diversidad de suelos, de viñas y de climas existentes en ella, trabajando tanto en la tierra como en la bodega con profundo respeto del medio ambiente.
