El Vino Joven Viernes de Godelia Mencía es una expresión fresca y moderna de la variedad Mencía, cultivada en el noroeste de España. Este vino tinto joven se elabora sin crianza en barrica, lo que permite conservar toda la intensidad frutal, ligereza y frescura de la uva.
Presenta un color rojo cereza brillante con reflejos violáceos, y en nariz destaca por sus aromas a frutas rojas, flores y un toque vegetal típico de la Mencía. En boca es ligero, ágil y con buena acidez, lo que lo hace ideal para acompañar comidas informales, tapas, embutidos o simplemente para disfrutarlo en buena compañía.
El nombre “Viernes” refleja su espíritu: un vino para celebrar el fin de la semana, relajarse y compartir.
Notas de cata:
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Vista: Rojo cereza con matices violáceos
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Nariz: Fruta roja (fresa, cereza), flores silvestres, ligeros toques herbáceos
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Boca: Fresco, frutal, ligero y con final agradable
Maridaje recomendado:
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Tapas y embutidos ibéricos
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Carnes blancas y a la plancha
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Quesos semicurados
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Arroces y platos de pasta
Características destacadas:
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Vino joven sin crianza
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100% uva Mencía
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Perfil moderno, desenfadado y fácil de disfrutar
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Perfecto para consumo diario
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Ideal para hostelería, eventos o regalo informal