Descripción
ENATE SYRAH-SHIRAZ 2016
VARIEDAD
Syrah del viñedo de Cregenzán y Shiraz de Alcanetos.
IMPRESIONES DEL ELABORADOR
La uva del Ródano viajó primero a Australia y ahora se instala en el jardín varietal del Somontano para encerrar en la botella el terruño más auténtico de ENATE. Una golosina, esférico.
MARIDAJE
Perfecto con platos de caza, como una pechuga de pato con reducción de grosellas, guisos, asados, como una papada de ibérico a baja temperatura con salsa teriyaki, o ahumados.
ETIQUETA
Original para ENATE del artista Manuel Rivera.
Ingredientes / Características
Ingredientes / Características
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