El Umeshu es un licor de
ciruela del Japón. Servido
solo, con hielos (rokky, del inglés rock) o diluido con agua
(la mayoría del tiempo con
gas) o con soda, el Umeshu
es muy apreciado por sus
características de fragancia y
filtrado, sabor dulce. Vino de
ciruela. Alcohol 10%
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