‘Vendimia Nocturna’ es nuestro buque insignia, una gama que nace a partir de los vinos más emblemáticos de la bodega y que toma su nombre de las peculiaridades de la viticultura en Rueda, donde ?desde hace años? se practica la vendimia nocturna mecanizada con el objetivo de que las bajas temperaturas nocturnas eviten la oxidación del mosto y fermentaciones descontroladas. Varietales de Verdejo, Sauvignon Blanc y Tempranillo para resumir la esencia de nuestra pasión elaboradora.