Vino Blanco Rioja Sonsierra Uva 100% Viñedo Viejo Viura

Name: Vino Blanco Rioja Sonsierra Uva 100% Viñedo Viejo Viura
Brand: BODEGAS SONSIERRA S.COOP
SKU: 12-26000-01
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VINO BLANCO SONSIERRA RIOJA ALTA,

UVA 100% VIURA.

Maceración pelicular del mosto con los hollejos a baja temperatura durante 24 horas para la máxima extracción de los aromas de la piel de la uva. Tras un suave prensado se obtiene el mosto de yema que es desfangado en frío durante 24 horas para una posterior fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 17ºC con el fin de conservar esos aromas primarios frutales y florales propios de una viura bien elaborada.

Medalla de Plata International Wine & Spirit Competition 2018

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