De nuestro viñedo más singular, con un terroir diferenciado, donde se encuentran nuestras cepas más antiguas, obtenemos las uvas Verdejo y Sauvignon Blanc con las que elaboramos estos dos monovarietales de gran complejidad, elegancia y expresividad.
Cuidado exhaustivo, viñedos centenarios, selección, producciones bajas y controladas, exclusividad, amor al vino… todo esto, hace de los Finca La Colina, una verdadera joya dentro de una botella. Elaboración: Las primeras cepas de la noble variedad foránea Sauvignon Blanc fueron plantadas en Rueda en 1980 -coincidiendo con la creación de la D.0.- y fue en la bellisima Finca La Colina, propiedad de Vinos Sanz. Este vino procede de una selección de las cepas más antiguas de Sauvignon Blanc (monovarietal 100%), elaboradas con especial cuidado para lograr un vino que exprese la amplia gama de aromas y sabores típicos de esta uva, tan cercanos a los frutos tropicales.
