El Vinagre de Arroz Bag in Box SHIRAGIKU (20L) es un vinagre premium ampliamente utilizado en cocinas profesionales japonesas. Destaca por su acidez suave, sabor limpio y toque ligeramente dulce, perfecto para preparar arroz de sushi, aderezos, encurtidos y marinados delicados.
El sistema Bag in Box de 20 litros garantiza una conservación óptima, evitando la oxidación y facilitando el uso continuo en restaurantes, obradores y negocios de hostelería con alto volumen de producción.
Su excelente equilibrio aromático lo convierte en un ingrediente esencial para quienes buscan autenticidad y estabilidad en sus elaboraciones, manteniendo un rendimiento superior gracias a su práctica presentación industrial.
