El Vinagre de Arroz DIAMOND 3% (5L) es un vinagre de acidez suave y sabor delicado, perfecto para preparaciones donde la ligereza es clave. Su perfil aromático limpio y ligeramente dulce lo convierte en un ingrediente indispensable para arroz de sushi, marinados suaves, encurtidos ligeros y aderezos frescos.
El formato profesional de 5 litros ofrece un excelente rendimiento para restaurantes, caterings y cocinas de gran volumen que buscan un vinagre de calidad constante con baja acidez. Su suavidad permite que se integre perfectamente en todo tipo de elaboraciones sin dominar el resto de ingredientes, aportando un toque equilibrado y auténtico a cada plato.
