El Tofu GAN (400 g) es un tofu firme y prensado de estilo asiático, conocido por su textura más compacta y su sabor ligeramente más intenso que el tofu tradicional. Gracias a su menor contenido de agua, mantiene su forma durante la cocción y proporciona un bocado más denso y sabroso.
Es perfecto para platos salteados, brochetas, woks y recetas en las que se busca una textura marcada. Absorbe muy bien marinados y salsas, y su versatilidad lo convierte en un ingrediente imprescindible para quienes disfrutan de la cocina oriental o buscan alternativas vegetales de alto valor proteico.
Apto para dietas veganas, rico en proteínas y elaborado a partir de soja de calidad.
