La Tempurako de Nissin es una harina especial japonesa para tempura, formulada para lograr una fritura ultra crujiente, ligera y aireada, como la que se sirve en auténticos restaurantes japoneses.
Gracias a su mezcla equilibrada de harinas y almidones, no requiere añadir huevo ni otros ingredientes: solo mezcla con agua fría y obtendrás una masa perfecta para rebozar verduras, mariscos, pescado o incluso pollo. Al freír, forma una cobertura dorada y crujiente que no absorbe exceso de aceite.
Presentada en formato de 600 g, es ideal tanto para uso doméstico como profesional en cocina japonesa o de fusión.
Marca: Nissin, líder en productos alimentarios japoneses de calidad.