Exclusiva base extrafina de pasta brisa con forma cilíndrica de Ø 80 mm. Admiten rellenos de alto componente húmedo. Puede ser congelada y descongelada en el horno. ¡Siempre crujiente!
Las Tartaletas Cilindro de 80 mm combinan versatilidad y elegancia, pensadas para profesionales de la hostelería, catering y pastelería. Su forma cilíndrica permite rellenarlas con mousses, cremas, patés o ensaladas, manteniendo su textura crujiente y presentación impecable.
Disponibles en tres variantes:
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Dulce: perfectas para mini postres, mousses, cremas o frutas.
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Salada: ideales para patés, ensaladas, quesos o canapés gourmet.
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Neutra: versátiles para cualquier tipo de relleno, dulce o salado.
Con un diámetro de 80 mm, son ideales para aperitivos individuales grandes, mini quiches o presentaciones sofisticadas en eventos y celebraciones. Su formato en caja de 99 unidades permite un suministro práctico y organizado, ideal para profesionales que trabajan con cantidades medias.
Características principales:
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Diámetro: 80 mm
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Forma: cilindro
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Versiones: dulce, salada o neutra
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Textura crujiente y resistente
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Listas para rellenar
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Caja profesional de 99 unidades
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Perfectas para catering, eventos y presentaciones gourmet
