Base de pasta brisa o masa quebrada, en forma de barco, lista para ser rellenada.
Las Tartaletas Barquita de 72 mm son perfectas para profesionales de la hostelería, catering y pastelería que buscan versatilidad y presentación elegante. Su diseño en forma de barquita permite rellenarlas con cremas, mousses, patés o ensaladas, manteniendo la forma y la textura crujiente.
Disponibles en tres variantes:
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Dulce: ideales para mini postres, mousses, cremas y frutas.
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Salada: perfectas para patés, ensaladas, quesos o canapés gourmet.
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Neutra: versátiles para cualquier relleno, dulce o salado.
Con un diámetro de 72 mm, son ideales para aperitivos individuales más grandes y presentaciones sofisticadas en eventos y celebraciones. Su formato en caja de 216 unidades facilita el trabajo en catering y grandes producciones.
Características principales:
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Diámetro: 72 mm
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Forma: barquita
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Versiones: dulce, salada o neutra
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Textura crujiente y resistente
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Listas para rellenar
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Caja profesional de 216 unidades
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Perfectas para catering, eventos y presentaciones gourmet