El Sésamo Negro Tostado Kuro Goma (1 kg) es un ingrediente fundamental en la cocina japonesa y asiática, conocido por su sabor profundo, ligeramente amargo y su textura crujiente. Estas semillas de sésamo negro ya vienen tostadas, listas para usar como topping, ingrediente o decoración en platos tanto dulces como salados.
Perfecto para sushi, poke bowls, arroces, fideos, ensaladas, panes, galletas, helados y repostería creativa, el sésamo negro añade un contraste visual espectacular, además de sabor y valor nutricional (rico en calcio, hierro y antioxidantes).
El formato de 1 kg es ideal para restaurantes, panaderías, tiendas gourmet y cocinas profesionales que buscan calidad y autenticidad.
Usos habituales:
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Topping para sushi, poke, arroz, ensaladas
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Mezcla en panes, crackers y galletas
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Decoración de postres y helados
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Cocina japonesa, coreana y fusión
Beneficios clave:
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Semillas de sésamo negro ya tostadas
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Sabor más intenso que el sésamo blanco
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Rico en nutrientes: calcio, hierro y antioxidantes
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Ideal para recetas saladas o dulces
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Apto para dietas veganas y saludables
Información sobre ingredientes y alérgenos: Estamos actualizando la información facilitada por el fabricante. Si necesita conocer los ingredientes o los alérgenos antes de realizar su compra, solicítenos la ficha técnica y se la facilitaremos a la mayor brevedad.
