La Salsa Kabayaki (2,5L) es una salsa japonesa tradicional elaborada a base de soja, mirin y azúcar, perfecta para realzar el sabor de pescados y carnes a la parrilla.
Su textura espesa y brillante aporta un acabado caramelizado y un sabor umami intenso, típico de los platos japoneses como la unagi (anguila a la parrilla).
Este formato de 2,5 litros está especialmente diseñado para restaurantes, caterings y cocinas profesionales, ofreciendo un producto de alta calidad, rendimiento y sabor constante.
Ideal no solo para anguila, sino también para salmón, pollo, tofu, verduras o mariscos, aportando un glaseado dulce-salado irresistible.
Conserva la autenticidad de la cocina japonesa en cada plato con esta salsa Kabayaki premium, lista para usar y fácil de aplicar en cualquier preparación caliente o fría.
