Queso de Oveja y Cabra Curado en Hollejo

El queso de oveja y cabra curado en hollejo de uva es una joya artesanal con raíces en la tradición vitivinícola. Elaborado con una mezcla equilibrada de leche de oveja y cabra, y curado entre hollejos de uva, adquiere un aroma afrutado, una textura firme y un sabor profundo, con ligeros matices a vino tinto y toques terrosos.
Un queso con mucha personalidad, ideal para maridar con vinos tintos, servir en tablas gourmet o disfrutar solo en una cata especial.