Queso de Oveja en Manteca

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Queso de Oveja en Manteca (3kg.) Queso de Oveja en Manteca (1kg)

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Descripción

Nuestro queso de oveja en manteca está elaborado de forma artesanal con leche cruda de oveja y curado lentamente cubierto en manteca natural de cerdo, siguiendo la tradición manchega. Este proceso aporta una textura firme y mantecosa, y un sabor profundo, con notas lácticas, ligeramente salinas y un retrogusto persistente.
Perfecto para amantes del queso curado, ideal para tablas, maridajes con vino tinto o para disfrutarlo solo.

Ingredientes / Características

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