El Queso de Oveja Curado SIN LACTOSA de Soria conserva todo el sabor y la intensidad del queso curado tradicional, adaptado para quienes buscan productos sin lactosa. Elaborado con leche de oveja de alta calidad y sometido a un proceso que elimina la lactosa, ofrece una textura firme y un sabor profundo, equilibrado y auténtico.
Disponible en formatos de 1/2 kg y 2,5 kg, es perfecto para disfrutar solo, en tablas de quesos, acompañado de vinos o como ingrediente en recetas gourmet. Su sabor característico y su adaptación para intolerantes a la lactosa lo convierten en una opción deliciosa y accesible para todos.
• ingredientes: 100% leche cruda de oveja, cuajo y lactasa, lisocima grasos saturados: máx. 6,9grs, hidratos de carbono: <0,2grs, azúcares totales: <0,2grs, proteínas: 23,9grs y sal (sodio) 0,662grs
• conservar en frio
• fecha de caducidad: 1 año desde la fecha de fabricación
• presentación al vacío en piezas de aproximadamente* 600grs
*al ser quesos artesanos ningúna pieza tiene el mismo peso
