El Preparado Premium para Mousse de Chocolate (1 kg) es la elección ideal para profesionales de la pastelería y la restauración que buscan un postre elegante, cremoso y de fácil preparación. Con solo añadir leche o nata y batir, se obtiene una mousse de textura ligera y aireada, con un rico sabor a auténtico chocolate.
Este preparado es perfecto para crear postres individuales, tartas mousse, copas, semifríos o como relleno en elaboraciones más complejas. Su fórmula profesional garantiza consistencia, estabilidad y excelente presentación, incluso tras refrigeración prolongada.
Beneficios principales:
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Fácil y rápida preparación: solo batir con leche o nata
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Textura cremosa y aireada
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Sabor intenso a chocolate de calidad
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Ideal para tartas, copas, vasitos y postres gourmet
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Formato práctico de 1 kg, ideal para obradores y cocinas profesionales
Una solución premium que ahorra tiempo sin sacrificar sabor ni presentación.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes: Azúcar, cacao desgrasado 24%, jarabe de glucosa, grasa de palma, emulgente: E472a, lactosa, proteína de la leche, aroma natural.
Alérgenos: LECHE Puede contener trazas de cereales que contengan gluten, huevo y frutos de cáscara May contain traces of cereals containing gluten, egg and nuts 7. OMG / GMO.
