El Preparado para Tiramisú (1 kg) es una base profesional lista para usar, desarrollada para facilitar la elaboración del tradicional tiramisú italiano.
Su fórmula equilibrada permite obtener una crema suave, estable y con sabor auténtico a mascarpone, perfecta para montar postres en vaso, tartas frías o versiones individuales.
Solo necesitas añadir leche y nata para conseguir una textura cremosa y ligera, ideal para combinar con bizcochos, cacao o café espresso.
Este preparado garantiza resultados constantes y de alta calidad, reduciendo el tiempo de elaboración y el margen de error en cocina o pastelería.
Perfecto para restaurantes, pastelerías, heladerías y obradores, donde se valora la rapidez, rentabilidad y calidad final del producto.
Formato: Bolsa de 1 kg
Rendimiento aproximado: 10-12 porciones de tiramisú
Modo de uso: Disolver el preparado en leche o nata y montar según las instrucciones del fabricante.
Ingredientes y alérgenos: Información pendiente de actualización. Estamos recopilando las fichas técnicas del fabricante para incorporar el listado completo de ingredientes y alérgenos. Si necesita esta información antes de la actualización, puede solicitarla a nuestro servicio de atención al cliente.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes: Azúcar, aceites vegetales (coco, palma), LECHE DESNATADA EN POLVO, almidón modificado, jarabe de glucosa, emulgentes (E477, E471), aromas, PROTEÍNAS DE LA LECHE, LACTOSA, gelatina bovina, colorantes (E160b(ii), riboflavinas).
Alérgenos: Leche
