El Preparado para Mousse de Turrón combina la tradición del turrón con la ligereza de una mousse profesional. Su mezcla equilibrada permite obtener un postre suave, aireado y con un sabor intenso a turrón, listo en pocos minutos y sin complicaciones.
Ideal para pastelerías, restaurantes y repostería casera, este preparado garantiza resultados consistentes, con una textura cremosa y un sabor auténtico que recuerda al clásico turrón de Jijona. Perfecto para postres navideños, tartas frías, copas dulces o rellenos.
Modo de preparación: mezcla el preparado con leche o nata fría, bate hasta conseguir una textura espumosa y deja enfriar antes de servir.
Características principales:
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Sabor: Turrón tradicional
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Textura ligera y cremosa
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Preparación rápida y sencilla
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Ideal para postres, tartas y rellenos
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Apto para uso profesional o doméstico
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes: Azúcar, dextrosa, aceite de palma, jarabe de glucosa, emulgente: E472a, AVELLANAS 3%, gelatina bovina, almidón modificado, PROTEÍNA DE LA LECHE, antiaglomerante: E551, colorante: E150d, correctores de acidez ( E450, E339), aromas.
Alérgenos: LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA Puede contener trazas de lECHE, SOJA, HUEVO y otros FRUTOS DE CÁSCARA.
