El Preparado para Mousse de Chocolate es la base perfecta para crear un postre clásico e irresistible. Su fórmula profesional garantiza una textura aireada y cremosa, con un sabor intenso y equilibrado a cacao puro, ideal para satisfacer a los amantes del chocolate.
Este preparado es apto tanto para pastelerías, restaurantes o repostería casera, ofreciendo resultados consistentes y de alta calidad con una preparación sencilla: solo mezcla con leche o nata fría, bate y refrigera.
Perfecta para tartas frías, copas de postre, rellenos o postres individuales, la mousse de chocolate combina de maravilla con frutas, nata o frutos secos, creando un postre elegante y versátil.
Modo de preparación: mezcla el preparado con leche o nata fría, bate hasta conseguir la textura deseada y refrigera antes de servir.
Características principales:
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Sabor: Chocolate intenso
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Textura: Cremosa, ligera y esponjosa
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Preparación rápida y sencilla
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Ideal para postres, tartas y rellenos
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Apto para uso profesional o doméstico
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Combina perfectamente con frutas, nata o café
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes: aroma. Sugar, low fat cocoa 24 %, glucose syrup, palm fat, lactose, emulsifier: E472a, milk protein, thickener: locust ben gum, flavouring.
Alérgenos: Pescado, Leche, Moluscos
