El Preparado para Elaborar Crema Pastelera Arcocrem (1 kg) es la solución perfecta para obtener una crema pastelera suave, brillante y con sabor auténtico, en pocos minutos y sin complicaciones.
Especialmente formulado para pastelería profesional y restauración, garantiza una textura estable y cremosa, ideal para rellenar tartas, hojaldres, bollería, pasteles o profiteroles. Su preparación rápida permite optimizar tiempos sin sacrificar la calidad ni el sabor tradicional de la crema pastelera.
El Arcocrem de Arconsa destaca por su excelente comportamiento al horneado y refrigeración, manteniendo su consistencia y sabor en todo tipo de elaboraciones dulces.
Modo de preparación: mezclar el preparado con leche fría, batir hasta obtener la textura deseada y dejar reposar unos minutos antes de usar.
Características principales:
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Marca: Arconsa
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Tipo: Preparado para crema pastelera
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Formato: Bolsa de 1 kg
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Sabor: Tradicional y equilibrado
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Textura: Suave, cremosa y estable
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Preparación rápida y sencilla
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Ideal para rellenos, coberturas y postres
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Apto para uso profesional o doméstico
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes: Azúcar, almidón modificado, LECHE ENTERA EN POLVO, aceite de palma, jarabe de glucosa, sal, estabilizante: E401, antiaglomerante: E551, correctores de acidez (E339, E450, E516), PROTEÍNAS DE LA LECHE, aromas, producto alimenticio colorante (extracto de cártamo), colorante: E160b(ii).
Alérgenos: Leche
