La Piel de Yuzu en Polvo “Yuzu no Kawa” (6 g) es un condimento premium elaborado a partir de la cáscara del yuzu, un cítrico japonés apreciado por su aroma intenso y equilibrado entre limón, mandarina y pomelo.
Este polvo aromático es perfecto para añadir un toque fresco, fragante y exótico a platos dulces o salados. Se usa en postres, salsas, cócteles, marinadas, arroces o sopas, aportando una complejidad cítrica difícil de igualar con otros frutos.
El formato de 6 gramos garantiza una conservación óptima del aroma, ideal para chefs, reposteros y amantes de la cocina japonesa que buscan dar un toque sofisticado a sus creaciones.
Usos recomendados:
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Aromatizar postres, chocolates o macarons.
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Condimentar sushi, ramen, sopas o carnes blancas.
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Añadir a cócteles o infusiones para un toque cítrico japonés.
Características:
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100 % piel de yuzu deshidratada y molida.
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Aroma intenso y natural.
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Sin conservantes ni colorantes.
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Apto para cocina dulce y salada.
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