Cecina de León Entrepeñas es un sinónimo de excelencia y de intenso sabor. Es uno de nuestros productos insignia y de los que nos sentimos más orgullosos. Acogida a la I.G.P (Indicación Geográfica Protegida) y sumamente conocida y apreciada en toda España, nuestra cecina se elabora con carne escogida de entre las mejores piernas de vacuno para someterse a un proceso de elaboración único en el territorio nacional e internacional.Cada una de las piezas utilizadas en la elaboración de nuestra Cecina de León viene certificada con el distintivo de calidad otorgado, gracias a la aprobación de todos los requisitos exigidos en el Reglamento, por el consejo regulador de la Cecina de León que vela por el cumplimiento de dicho Reglamento garantizando, de esta manera, la calidad absoluta del producto
Ingredientes: Cecina de León 80 % (carne de vacuno, sal marina del Mediterráneo y humo natural de roble y encina), tocino de cerdo, dextrina; estabilizantes E-450, E-452 y E-452i; acidulante E-262; antioxidantes E-316, E-320 y E-321; corrector de acidez E-331; conservantes E-250 y E-252.
Alérgenos: No se indican alérgenos en la ficha del proveedor. Producto sin gluten.
