La Pasta Nama Shichimi (55g) es una versión fresca y en pasta del tradicional shichimi togarashi, una mezcla japonesa de siete especias que incluye chile, sésamo, alga nori, piel de cítricos, sansho (pimienta japonesa) y otros ingredientes aromáticos.
A diferencia de la mezcla seca, esta versión “nama” (fresca) tiene una textura húmeda y concentrada, lo que potencia aún más sus sabores y la hace perfecta como condimento directo para platos calientes o fríos.
Se utiliza para dar un toque picante, aromático y umami a una amplia variedad de recetas: ramen, udon, carnes a la parrilla, arroz, tofu, sopas y bowls. Una pequeña cantidad es suficiente para transformar cualquier plato con un sabor auténtico y vibrante.
El formato de 55 gramos es ideal para quienes desean explorar los sabores tradicionales de Japón desde casa o para chefs que buscan un toque picante gourmet y original.
