La Pasta de Curry Matsaman AROY-D (400 g) es la base perfecta para elaborar uno de los currys más famosos y apreciados de Tailandia: el Massaman curry. Su receta combina especias propias de la gastronomía india y tailandesa, como canela, cardamomo, clavo, comino, chile seco, galanga y hierba limón, dando como resultado un sabor intenso, ligeramente dulce, muy aromático y con un picante suave y equilibrado.
Esta pasta es ideal para preparar el tradicional curry Matsaman con carne, pollo, tofu o verduras, especialmente cuando se mezcla con leche de coco y se acompaña de patatas y cacahuetes. Su formato de 400 g es perfecto para cocinas profesionales, restaurantes, caterings y amantes de la cocina asiática que buscan un producto auténtico y de calidad.
AROY-D garantiza un curry fácil de usar y con el sabor característico que lo convierte en uno de los platos más populares del sudeste asiático.
