Base de pasta de lionesa, en forma alargada, hueca, lista para ser rellenada.
Los palos de lionesa alargada de 160 mm están elaborados con pasta choux ligera y esponjosa, ofreciendo un formato extra largo ideal para éclairs y postres individuales de mayor tamaño. Cada caja contiene 120 unidades listas para rellenar con cremas, nata, chocolate o mousse, permitiendo preparaciones dulces elegantes y de alta calidad.
Su textura crujiente por fuera y suave por dentro garantiza un resultado profesional, mientras que su longitud permite presentaciones vistosas y generosas, perfectas para pastelerías, cafeterías, vitrinas de postres y servicios de catering. Son una base versátil para creaciones gourmet con acabado uniforme.
Beneficios principales:
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Caja con 120 palos de lionesa alargada de 160 mm
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Pasta choux ligera, crujiente por fuera y esponjosa por dentro
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Formato extra largo ideal para éclairs grandes
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Perfectos para rellenos dulces: cremas, nata, chocolate o mousse
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Ideales para repostería profesional y catering
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Presentación uniforme y elegante
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Listos para rellenar y decorar
