Base de pasta de lionesa, en forma alargada, hueca, lista para ser rellenada.
Los palos de lionesa alargada de 130 mm están elaborados con pasta choux ligera y esponjosa, ofreciendo un formato alargado ideal para postres individuales más generosos y presentaciones elegantes. Cada caja contiene 140 unidades listas para rellenar con cremas, chocolate, nata o mousse, adaptándose a múltiples preparaciones dulces.
Su textura crujiente por fuera y suave por dentro garantiza un resultado profesional, mientras que su tamaño mayor permite crear éclairs, postres gourmet o bandejas de degustación con una estética atractiva. Son perfectos para pastelerías, cafeterías, catering y profesionales de repostería que buscan calidad y uniformidad.
Beneficios principales:
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Caja con 140 palos de lionesa alargada de 130 mm
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Pasta choux ligera, crujiente por fuera y esponjosa por dentro
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Tamaño ideal para éclairs y postres individuales grandes
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Perfectos para rellenos dulces: cremas, chocolate, nata o mousse
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Ideales para repostería profesional y catering
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Presentación uniforme y elegante
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Listos para rellenar y decorar
