La Mostaza en Polvo Karashi Ko (300 g) es un condimento tradicional japonés conocido por su sabor picante, limpio y penetrante, similar a la mostaza inglesa o al wasabi. Se elabora a partir de semillas de mostaza molidas finamente, sin aditivos ni colorantes, para conservar su pureza y aroma natural.
En Japón, el Karashi se usa comúnmente para acompañar platos como oden (estofado japonés), tonkatsu (cerdo empanado), gyōza, sushi, carnes frías o verduras al vapor. Su formato en polvo permite ajustar la intensidad del picor simplemente mezclándolo con agua para obtener una pasta fresca y aromática.
Modo de uso:
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Mezcla una pequeña cantidad de polvo con agua tibia hasta obtener una pasta.
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Deja reposar unos minutos para potenciar su aroma y sabor.
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Úsala como condimento o ingrediente en salsas y aderezos.
Beneficios y características:
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Sabor picante natural, sin aditivos ni conservantes.
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Versátil: para sushi, carnes, sopas o salsas.
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Producto auténtico japonés.
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Ideal para cocina profesional y doméstica
