El Lote Capricho Selección es una cuidada combinación de elaboraciones gourmet a base de hígado de pato y de oca. Ideal para los amantes del foie, este pack reúne cuatro versiones diferentes: Bloc, Parfait, Parfait de Oca y Mousse, cada una con su propia personalidad, textura y matices.
Perfecto para regalar, para celebraciones o para crear una tabla de aperitivos elegante y sofisticada. Un verdadero capricho para los sentidos.
Contenido del lote:
Ingredientes: Componentes del lote: Bloc: Foie gras de pato, agua, suero de leche y caseinatos, almidón, sal, azúcar y especias. Conservador: nitrito sódico. Antioxidante: ascorbato sódico. Parfait: Foie gras de pato (75%), leche, grasa de pato, huevos, almidón, sal, azúcar, especias y aroma de vainilla. Conservador: nitrito sódico. Antioxidante: ascorbato sódico. Parfait de oca: Foie gras de oca (75%), leche, grasa de pato, huevos, almidón, sal, azúcar, especias y aroma de vainilla. Conservador: nitrito sódico. Antioxidante: ascorbato sódico. Mousse: Foie gras de pato (25%), grasa de pato, hígado de pollo, leche, huevos, oporto, sal, azúcar, especias y aroma de vainilla. Conservador: nitrito sódico. Antioxidante: ascorbato sódico.
Alérgenos: Leche y huevos.
