El Lacón Cocido Entero SOC CHEF es un producto gourmet ideal para cocinas profesionales y restauración. Con un peso aproximado de 2,5 kg, este lacón ha sido cocido cuidadosamente para conservar su jugosidad, sabor natural y textura tierna.
El envasado al vacío garantiza una conservación óptima, preservando su frescura, aroma y sabor durante más tiempo. Perfecto para servir en lonchas, como ingrediente en tapas, ensaladas, guisos o platos tradicionales, es un producto versátil que aporta calidad y practicidad en cualquier cocina.
Se seleccionan los mejores cortes para ofrecer un lacón cocido uniforme, tierno y sabroso, listo para su uso inmediato o almacenamiento profesional.
Ingredientes: Lacón de cerdo, sal y nitrito sódico (E-250:5%). Salado.
Alérgenos: No se indican alérgenos.
