El Katsuobushi-Ko en Polvo Extra Fino (500 g) es un ingrediente esencial de la cocina japonesa, obtenido de bonito seco ahumado y rallado. Su textura extra fina permite disolverlo fácilmente en caldos, sopas, salsas o marinados, aportando un sabor umami intenso y auténtico.
Perfecto para preparar dashi, ramen, sopas miso o platos de cocina japonesa que requieran un toque de sabor profundo y tradicional. Este formato de 500 g es ideal para restaurantes, caterings y chefs que buscan un producto práctico, duradero y de alta calidad.
✅ Polvo de bonito seco extra fino
✅ Sabor umami intenso y auténtico
✅ Formato profesional de 500 g
✅ Ideal para caldos, sopas y cocina japonesa