La Harina de Ñame Elubo Nigeria Taste (700 g) es un ingrediente esencial en la cocina tradicional de Nigeria y África Occidental. Elaborada a partir de ñame seco y molido, esta harina se utiliza principalmente para preparar amala, una masa espesa y suave que acompaña platos como el ewedu, gbegiri, egusi o obe ata.
Esta harina ofrece una textura auténtica y un sabor ligeramente terroso, característico del elubo, siendo una excelente fuente de carbohidratos complejos y fibra. Es fácil de preparar con solo agua caliente, y es ideal tanto para el uso doméstico como para restaurantes y tiendas especializadas.
Formato: Caja con 15 unidades de 700 g cada una.
Ideal para: Tiendas africanas, restauración, familias nigerianas o venta al por mayor.
Ventajas:
