La Harina de Tempura Tempurako Nissin (20 Kg) es una mezcla japonesa de alta calidad, diseñada especialmente para obtener una tempura perfectamente crujiente, ligera y con un acabado dorado uniforme. Fabricada por Nissin, una de las marcas más reconocidas de Japón, garantiza una textura aireada y resultados consistentes en cada fritura.
Su formulación profesional permite una cobertura que no absorbe exceso de aceite, conservando el sabor y la textura de los ingredientes. Ideal para preparar tempura de gambas, verduras, pescado, pollo o tofu, esta harina es la elección preferida de chefs y restaurantes japoneses de todo el mundo.
El formato de 20 Kg es perfecto para hostelería, caterings y cocinas industriales, ofreciendo el mejor equilibrio entre calidad, rendimiento y economía.
