El "Fava" es un plato tradicional de la cocina griega que consiste en puré de habas amarillas (también conocidas como habas amarillas partidas o habas secas amarillas). A pesar de su nombre, el Fava griego no está hecho de lentejas amarillas, sino de habas amarillas. Es un plato muy popular en toda Grecia y se sirve típicamente como un meze (aperitivo) o como guarnición.
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