CRÉMOR TÁRTARO Bote 1 kg es una referencia para uso profesional en pastelería y alimentación. Antes de utilizarla, conviene ajustar la dosificación y el proceso a la elaboración prevista.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes: Cremor tártaro o bitartrato potásico (E336).
Alérgenos: No se declaran alérgenos en la fuente pública consultada.