La Spalmella Pistacchio es una crema de pistacho untuosa y rica, elaborada con ingredientes seleccionados para ofrecer un sabor auténtico y una textura perfecta. Su composición equilibrada permite utilizarla como relleno para bollería, tartas, bizcochos, croissants, panettones, así como para aplicaciones en heladería, pastelería creativa o productos de panadería artesanal.
Esta crema destaca por su sabor natural a pistacho, sin exceso de azúcar y sin añadidos artificiales que opaquen su carácter. Su textura cremosa y manejable facilita su uso tanto en frío como en procesos de horneado o congelado.
El formato profesional de 7 kg en cubo la hace ideal para obradores, cocinas industriales, caterings o panaderías que buscan calidad y eficiencia. Su excelente rendimiento y estabilidad la convierten en una solución práctica y versátil para todo tipo de elaboraciones gourmet.
Spalmella Pistacchio es sinónimo de sabor, calidad y rendimiento profesional. Perfecta para quienes trabajan con alto volumen sin renunciar al sabor auténtico del pistacho.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes: / colorante: E141. Ingredients Sugar, soy oil, roasted pistachios 17 %, sweet whey powder, skimmed milk powder, fully hydrogenated palm fat, emulsifier: soy lecithin, salt, natural flavouring (peanut, sesame), colour: E141.
Alérgenos: Cacahuetes, Soja, Leche, Frutos de cáscara, Sésamo, Moluscos
