La Crema de Cacao Braunfil Plus es una crema profesional de alta calidad, elaborada con cacao seleccionado y avellanas tostadas para lograr un sabor intenso y equilibrado, perfecto para todo tipo de aplicaciones en repostería, bollería y heladería.
Su textura cremosa y estable permite un uso versátil: relleno de tartas, croissants, pasteles y bombones, o como cobertura, base para cremas, mousses y postres helados.
El formato de 7 kg está diseñado para obradores, pastelerías, panaderías y caterings, garantizando rendimiento, conservación y calidad profesional constante.
No requiere preparación previa: lista para usar directamente.
