Los Colorantes Líquidos Hidrosolubles son la opción perfecta para aportar color, brillo y atractivo visual a todo tipo de elaboraciones alimentarias. Formulados para disolverse completamente en agua, garantizan una coloración homogénea y estable en masas, cremas, gelatinas, jarabes, batidos, helados, fondants o coberturas.
Gracias a su alta concentración y fácil dosificación, permiten lograr tonos suaves o intensos según la cantidad empleada. Son ideales para pastelerías, obradores, restaurantes, escuelas de cocina o aficionados a la repostería creativa.
Disponibles en una amplia gama de colores básicos y especiales, compatibles con la mayoría de ingredientes alimentarios y seguros según la normativa vigente.
Modo de uso: añadir unas gotas del colorante al preparado líquido o semilíquido y mezclar hasta obtener el tono deseado.
Características principales:
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Tipo: Colorante alimentario líquido hidrosoluble
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Uso: Profesional y doméstico
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Alta concentración de color
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Excelente disolución en agua
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Colores intensos y estables
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Fácil dosificación y mezcla
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Ideal para cremas, masas, bebidas, glaseados y gelatinas
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Cumple con la normativa alimentaria vigente
