El Centro de Jamón de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica es una joya gastronómica ideal para los paladares más exigentes. Procedente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas durante la montanera, este jamón ofrece una textura jugosa, un aroma profundo y un sabor persistente que enamora desde el primer corte.
Cada pieza, cuidadosamente curada en secaderos naturales, garantiza la máxima calidad y autenticidad. Su formato de centro deshuesado facilita el corte y el aprovechamiento total del producto, perfecto para hostelería, restauración o consumo doméstico gourmet.
La caja incluye 2 unidades de 4,5 kg aprox., listas para disfrutar o presentar en tus mejores tablas de ibéricos.
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, dextrosa, conservadores (E-252, E-250), antioxidantes (E-331iii, E-301).
Alérgenos: No se indican alérgenos.
