Base de pasta de hojaldre, en forma de tubo, hueco y listo para ser rellenado. Fabricación método Francés.
Las cañas de hojaldre de 120 mm son un producto versátil y práctico para repostería profesional y cocina creativa. Cada caja contiene 90 unidades listas para rellenar con preparaciones dulces como cremas, chocolate o frutas, o saladas como patés, quesos y verduras.
Su textura crujiente y dorada garantiza una presentación atractiva y uniforme, perfecta para aperitivos, postres individuales, canapés o bandejas de catering. Son ideales para pasteleros, chefs y profesionales de hostelería que buscan calidad, practicidad y sabor en sus creaciones.
Beneficios principales:
-
Caja con 90 cañas de hojaldre de 120 mm
-
Versátiles: aptas para rellenos dulces o salados
-
Textura crujiente y dorada
-
Presentación uniforme y profesional
-
Ideales para repostería, catering y eventos
-
Listas para rellenar y servir
