Las Bolitas de Gelatina Chellies son pequeñas esferas de textura blanda y sabor afrutado, perfectas para decorar postres, tartas, helados, yogures, batidos, bebidas y repostería creativa.
Su intenso colorido y brillo natural las hacen ideales para aportar un toque divertido y atractivo a cualquier preparación. Cada bolita ofrece una textura elástica y agradable al paladar, con una gran variedad de sabores y colores que conquistan tanto a niños como a adultos.
El formato profesional de 2 kg está pensado para pastelerías, heladerías, cafeterías y caterings, ofreciendo una excelente conservación y rendimiento.
Producto listo para usar, sin necesidad de preparación previa, con buena estabilidad en frío y temperatura ambiente.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes: Jarabe de glucosa, azúcar, gelificantes: E401, E341iii, E339iii, almidón modificado, aceite de coco, acidulante: ácido málico, aroma, estabilizante: E415, colorante: E129 (puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños).
Alérgenos: No se indican alérgenos contenidos en la receta en la tabla de la ficha técnica. Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche, soja, huevos y cereales que contengan gluten.
