Las Algas Wakame Deshidratadas en Cortes (500 g) son un ingrediente esencial de la cocina asiática, especialmente en platos como la sopa miso, ensaladas japonesas (goma wakame) o salteados.
Este formato en cortes deshidratados es ideal por su facilidad de uso: basta con hidratar en agua durante unos minutos para que recupere su textura suave y firme. El wakame aporta un sutil sabor marino con notas dulces, además de un alto valor nutricional: es fuente natural de yodo, calcio, hierro y fibra, y tiene un bajo contenido en calorías.
Gracias a su formato económico de 500 g, es una opción excelente para restaurantes, caterings o consumidores frecuentes que buscan rendimiento sin renunciar a la calidad.
Características destacadas:
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Alga wakame deshidratada y cortada
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Ideal para sopas, ensaladas, salteados y platos veganos
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Rica en minerales (yodo, calcio, hierro)
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Baja en calorías y sin grasas
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Formato ahorro de 500 g
Modo de uso: hidratar en agua fría durante 5–10 minutos. Aumenta varias veces su volumen original.
Incorpora el sabor umami y los beneficios del mar a tu cocina con este ingrediente versátil y saludable.
Información sobre ingredientes y alérgenos: Estamos actualizando la información facilitada por el fabricante. Si necesita conocer los ingredientes o los alérgenos antes de realizar su compra, solicítenos la ficha técnica y se la facilitaremos a la mayor brevedad.
