La Kaiso Salada (100 g) es una mezcla de algas marinas deshidratadas ideal para preparar la tradicional ensalada japonesa de algas, también conocida como kaiso salad. Esta combinación incluye variedades como wakame, agar-agar, suginori o tosakanori, que al hidratarse recuperan su textura suave y firme, con un aspecto visual muy atractivo por sus distintos colores y formas.
Además de su sabor delicado con notas marinas, estas algas son ricas en fibra, minerales como el yodo y calcio, y naturalmente bajas en calorías. Su uso es muy sencillo: basta con hidratar en agua durante unos minutos y combinar con tus aliños o ingredientes favoritos.
Este producto es 100% vegetal y sin gluten, por lo que es apto para personas con celiaquía, dietas veganas o alimentación saludable.
✅ Características destacadas:
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Mezcla de algas secas para ensalada japonesa (kaiso salad)
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Variedades coloridas y ricas en umami
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Textura suave y crujiente tras la hidratación
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Apta para dietas veganas, sin gluten y bajas en calorías
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Formato práctico: 100 g rinden varios platos
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Listas en pocos minutos: hidratar, escurrir y servir
Modo de uso: hidratar en agua fría durante 5–10 minutos. Aumentan considerablemente su volumen. Escurrir y aliñar al gusto.
