Las algas deshidratadas en copos son la forma más práctica de incorporar los beneficios del mar a tu dieta diaria. Este formato, fácil de dosificar y de rápida hidratación, mantiene todo el sabor, el color y las propiedades nutricionales de las algas enteras, en una presentación ideal para espolvorear directamente sobre tus recetas.
🌿 Variedades disponibles:
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Copos de wakame – suaves y de sabor delicado, ideales en sopas y ensaladas.
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Copos de nori – con un intenso sabor umami, perfectos como condimento en arroces, pastas y snacks.
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Copos de lechuga de mar – ricos en minerales y con un color verde vibrante, ideales para tortillas, panes o aliños.
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Copos de espagueti de mar – textura crujiente y sabor marino suave, para platos fríos o calientes.
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Otras variedades según temporada y disponibilidad.
💧 Fácil preparación:
Solo necesitas hidratar los copos en agua durante 5–10 minutos o añadirlos directamente a platos calientes (sopas, guisos) para que se rehidraten mientras cocinan.
🍽️ Usos culinarios:
Perfectos en ensaladas, cremas, pastas, sopas, arroces, panes, revueltos, smoothies, o como topping en poke bowls y snacks veganos.
🧬 Propiedades nutricionales:
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Altas en yodo, calcio, hierro y magnesio
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Fuente de proteína vegetal y fibra
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Contienen vitaminas A, C, E, B12 (según la variedad)
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Ayudan en dietas detox, veganas y bajas en calorías
♻️ Producto ecológico y sostenible, recolectado de forma responsable, sin aditivos ni conservantes.
