El Alga Wakame SK (500 g) es un alga marina deshidratada muy apreciada en la cocina japonesa, coreana y asiática en general por su textura tierna y su sabor suave y ligeramente dulce. Es el ingrediente esencial de la famosa sopa miso, pero también se utiliza en ensaladas, salteados, poke bowls, ramen, arroces y platos fríos o calientes.
Al hidratarse, el wakame aumenta significativamente su volumen, por lo que el formato de 500 gramos ofrece un rendimiento excelente tanto para cocinas profesionales como para consumidores que buscan un producto versátil y saludable.
Rica en minerales como yodo, calcio y magnesio, es una opción nutritiva y natural para enriquecer cualquier receta con un toque auténtico de la gastronomía asiática. SK garantiza un wakame de calidad homogénea, limpio y listo para utilizar tras unos minutos de hidratación.