{"product_id":"vino-mengoba-mencia-do-bierzo","title":"Vino Mengoba Mencia Do Bierzo","description":"Variedad : 80% mencía y 20% Alicante Bouchet\u003cbr\u003eViñedo : -las parcelas de Mencía están situadas en Espanillo a 700 metros de altitud, la edad media del viñedo es  de 80 años, Horta y Villafranca del Bierzo a 550 metros de altitud, la edad media del viñedo es de 50 años.\u003cbr\u003eTipo de suelos : El suelo es de pizarra descompuesta con zonas arenosas, se trabaja de manera artesanal con tres\u003cbr\u003epasadas con arados tirados por dos vacas para las viñas de Espanillo y para las viñas de Horta y Villafranca, suelos  en mayora arcilloso con alguna parcela arenosa.\u003cbr\u003eElaboración : Después una vendimia manual en cajas la uva esta seleccionada, despalillada y estrujada. Luego pasa  directamente en Foudre de madera donde se fermenta y donde quedara hasta su trasiego para ser embotellado .  El tiempo de crianza es de 11 meses . El embotellado se hace con una ligera clarificación y filtración por placas  abiertas.\u003cbr\u003eGraduación alcohólica : 13,5 %","brand":"VINOS SELEKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57464208949579,"sku":"30-26000-03","price":15.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1052\/2912\/3915\/files\/vino-mengoba-mencia-do-bierzo_1478954.jpg?v=1780021821","url":"https:\/\/seleki.es\/products\/vino-mengoba-mencia-do-bierzo","provider":"seleki","version":"1.0","type":"link"}